除了蔬菜干以外，云怀瑾又做了草莓酱。
草莓熟了之后，烂的快。运输也是个大问题，因此除了北城的杂货铺会上新鲜的草莓，还有好味居采购外，云怀瑾没打算鲜果外销。
灵泉水浇灌出来的草莓，果香浓郁，酸甜可口。加上蜂蜜或者是糖熬煮，味道更是不用提，香甜诱人的很。
熬酱的那天，整个小院子都被草莓的香甜气息所包裹着。
云怀瑾还炒了低筋面粉，加了灵泉水牛奶和面发酵后，放面包窑里面烘烤出了面包。
面包受灵泉水激发了香气，香甜绵软。
云怀瑾将面包切开，抹了草莓酱给云初吃。
小家伙吃的可凶，巴掌大罐子的草莓酱，他后来抹了半罐子下去，一副饿崽扑食的样子，嗷呜就是一大口。
孩子长身体，正是能吃的时候。不过草莓酱加了糖熬煮，小孩吃太多对牙齿不好。
云初吃了半罐子后，被云怀瑾制止了，说再吃牙会坏。
云初一直都是云怀瑾说什么就听什么，这会明明还很想吃，但也什么都没说，只乖乖点头后，眼巴巴的看着被收起来的草莓酱，吞咽着口水，可怜兮兮的。
云怀瑾看着云初那小表情，实在不忍心，“乖宝不然再吃一点？”
以为云初会点头，谁知小孩摇头说：“不吃，牙痛，阿父担心。”
云怀瑾闻言，一颗慈父心感动的稀里哗啦，抱着云初就是一通乱揉，“阿父的乖宝怎么这么乖啊！”
云初嘿嘿笑着，任由云怀瑾揉完他的头发揉他脸，“嗯，我乖呢。”
……
瑾初农庄杂货铺，上了三样新品。
蔬菜干，草莓酱，吐司面包。
做吐司面包的模具，是云怀瑾专门定制烧的长方体瓷具。
装草莓酱的瓷罐子也是专门烧纸，罐子上在云怀瑾的授意下，画了个圆嘟嘟红彤彤的草莓，边上写着“瑾初农庄草莓酱”。
这次预算充足，云怀瑾没在外包装上省。主要也是草莓价格本就贵，卖不了低价。更别提里面还加了糖，成本颇高。
压根走不了薄利多销的路线，不如外包装稍微好点，卖的贵些。
北城杂货铺的草莓鲜果卖的本就很好，一开始是在好味居没吃满足的食客们，听裴诗文说这里卖草莓鲜果，大家一窝蜂的来买了。
后来是来铺子里买豆浆粉，猪肉脯和肉松的下人们，见这草莓实在是太好，便买了些回去，迎得了主家的喜爱，得了奖赏。
没两日，草莓鲜果除了好味居的食客叫人排队买，铺子周围的富户也让下人排队买。
这次杂货铺的上新，也不同以往。
似乎是因为北城杂货铺这段时间，上新的东西味道都特别不错。
慢慢给人留下一种，铺子上新的东西都是好东西的认知。
因此蔬菜干，吐司面包还有草莓酱上新之后，伙计都还没来得及解说推售，就被眼尖的小厮发现，问了是什么后，直接每样来一份。
有了个开头，后面的基本都跟上了。只有少数银钱没带够，只好能买多少买多少。
刚上的货，瞬间空了一半。
张二银看着空一半的货架，也有些感叹，要是一年前有人和他说，他们杂货铺的货能瞬间卖空，他肯定是不会信的。
南城那边高价的东西不好卖给百姓，因此与北城的售卖不一样。
草莓酱不比豆浆粉那么便宜，它的高价注定商船伙计买不起，能买得起的只有商船管事。
草莓一直在暖房种着，摘了一批还有一批。丰水县内的购买力，肯定是没办法包圆的。
一月能卖五百罐，就已经是极限。
草莓酱最好的售卖渠道，是各大商船的管事大量订货。
与管事谈生意，周海草若是伙计的身份上便不太够格。
张一金和张二银也有些撑不起来，云怀瑾便给周海草提了职位。
将他和新招的两个伙计从南城杂货铺提了出来，专设了个瑾初农庄销售部，目前由周海草暂做销售管事。
这职位新颖，从前未曾见过。不过周海草喜欢，做管事，一月还加五钱呢。
云怀瑾让周海草带队，领着两个伙计，对着码头商船管事推售。
草莓酱单独卖给安州商船，蔬菜干卖给楚州商船，吐司面包因为面包窑有限，加上面粉太贵，价格过于不实暂不对外出售。
周海草有些不解为何要这样分开卖，“东家，为何是卖安州草莓酱，卖楚州蔬菜干？”
云怀瑾见周海草不清楚，便细细给他讲明，“草莓酱的售卖价格贵，财力不足的商船便直接排去。
安州商船是眼下丰水县有的商船里，财力最雄厚的。
而且他们除了有钱外，也是现在所有商船里面，对我们庄子的货，最信任看重的。
我看了排号单子，排号的商船里，还有许多家在瞻前顾后，只跟着渝州和安州后面订一点。
安州商船订购豆浆粉的量是最多的，仅次于渝州商船。
现在铺子里出了新品，出于信任与看重，他们比起其他的商船，购买的意向会大很多。
裴掌柜正好也给我传了消息，说看见了安州商船于管事在他那吃饭，对方很喜欢草莓果盘。
因此对他推售草莓酱，成功的概率最大。